Kaburgacı Cabbar

1958 yılında babasının başlattığı işi devam ettiren Cabbar Usta, kaburgayı kemiksiz olarak kuşbaşı şiş şeklinde veriyor. Adana kebabını kaburga etinden yapıyor. Kış aylarında ezme salatanın içine taze sarımsak ilavesi yapıyor. Yüreğir Sanayi Çarşısı içindeki küçük salaş mekân olmasına rağmen lezzet düşkünleri çok sık ziyaret ediyor. Kaburga etinden yaptığı Adana kebabı (Kaburga kıyma adını verdiği) ve kaburga şişi favori lezzeti. 


NE YENİR?        

Adana kebap, kaburga şiş, kuşbaşı, kazbaşı, ciğer, ezme salata, çoban salata, mevsim salata, pişmiş soğan, yeşillik

Adress
Adress Yüreğir Sanayi Çarşısı içi, Sanayi Cad. 785 Sokak Seyhan - Adana
Kitchen
Kitchen Type Kebap Restaurant
Phone
Telephone 0537 – 678 07 11
Hours
Working days / hours From 07:30 to 17:00 (closed on Sundays)
Web Site
Website None
Reservation
Reservation None
Park
Car park None
Card
Credit Card Valid